MoMMee.org - Berikut resep rabeg kambing khas Serang-Banten. Bahan: Kambing 1/2 kg Bawang merah 1/2 sdt Bawang putih 1/4 sdt Cabe rawit 10 buah Jahe 1 ruas Lengkuas 2 ruas Lada secukupnya Garam secukupnya Kecap manis secukupnya Cuka 2 sdm Air Minyak goreng Bawang goreng Cara memasak: 1. Rebus daging dg sedikit air lalu buang air rebusan pertama. Tambahkan air lagi krg lbh 1 L, rebus hingga daging matang 2. Haluskan semua bumbu dan goreng hingga matang 3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ...